Petit Déjeuner (Mo-Fr 8:30-11:00 Uhr / Sa&So 8:30-15:00 Uhr)

Französische Nascherei

Ein lauwarmes Buttercroissant und ein Hefezopf mit hausgemachter Marmelade, Honig und Nutella. Dazu reichen wir einen Milchkaffee.

Unser leichtes Vital Frühstück

Landjoghurt mit frischen Früchten der Saison oder unser hausgemachtes Bircher Müsli. Dazu reichen wir ein leichtes Eiweiß-Rührei mit frischen Kräutern und Tomate auf Vollkornbrot. 1 Glas Apfel-Möhren-Ingwersaft und einen anregenden Kräuter Tee.

Das Herzhafte

Eine Käse- und Wurstauswahl, ein Weckglas Früchtejoghurt und ein kleiner Brötchenkorb. Dazu reichen wir ein Heißgetränk Ihrer Wahl.

Der Klassiker

Ganz klassisch eine Käse oder Wurstauswahl, verschiedene süße Aufstriche, kleiner Brötchenkorb, ein Weckglas Früchtejoghurt und ein Heißgetränk Ihrer Wahl.

,,1910‘‘

Eine Auswahl von Wurst- und Käsesorten, Frischkäse, verschiedene süße Aufstriche, kleines hausgemachtes Bircher Müsli, sowie Fruchtjoghurt, ein Schälchen Rührei und verschiedene Brötchen. Dazu zwei Heißgetränke Ihrer Wahl und zwei prickelnde Prosecco. Alles was das Herz am Morgen begehrt.

Geröstetes Landbrot

~ 1910s Strammer Bubi

~ Lachs, Meerrettich und Apfel

~ Roastbeef, Gewürzgurke und Remoulade

Erweiternd zu Ihrem Frühstück

~ Eierspeisen

~ gekochtes Ei

~ Rührei

~ Spiegelei

~ Speck

~ Schale hausgemachtes Bircher Müsli

~ frisch gepresster Orangensaft

~ frisch gepresster Grapefruitsaft~ 1 Glas Cremant de Loire